PicsArt_08-14-06.00.21Kolejnym chłodnym i orzeźwiającym posiłkiem w takie dni będzie bułgarski chłodnik w nieco zmodyfikowanej wersji (mniej tłustej), w wersji tradycyjnej spotkałam się w wykorzystaniem śmietany. Można powiedzieć, że bardziej „treściowy”, odżywczy niż paprykowa propozycja z zeszłego tygodnia. To jest też dobry zaniennik dla tradycyjnego sosu lub dipu do grillowanych dań.
– serek homogenizowany chudy 200 g
– orzech włoski 2 łyżki
– ogórek zielony
– szczypiorek
– sól i pieprz do smaku
– sok z cytryny
Składniki na 1-2 porcje

Chcesz poznać więcej zdrowych przepisów dla siebie? Zapraszam do http://www.smakfit.pl

Reklamy